ตามที่มีการเผยแพร่ข้อมูลในสื่อสังคมออนไลน์ประเด็นเรื่อง อะโวคาโดช่วยลดความเสี่ยงการเกิดโรคหัวใจ นั้นเป็นข้อมูลจริง เนื่องจากอะโวคาโด มีคุณสมบัติ
1.อุดมไปด้วยกรดไขมันที่ดี โดยร้อยละ 70 เป็นกรดไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว (Monounsaturated fatty acid:MUFA)
2. มีใยอาหารสูง รวมทั้งวิตามิน แร่ธาตุ และสารพฤกษเคมีต่าง ๆ เช่น ลูทีน ซีแซนทีน
3. ช่วยลดการอักเสบ ลดระดับไตรกลีเซอร์ไรด์ คอเลสเตอรอลชนิดไม่ดี (LDL-C)
4. เพิ่มระดับคอเลสเตอรอลชนิดดี (HDL-C) ที่เป็นผลดีต่อร่างกาย ซึ่งลดปัจจัยเสี่ยงของการเกิดโรคหัวใจและหลอดเลือด
อย่างไรก็ดี มีข้อควรระวังในผู้ที่รับประทานยาวาร์ฟารินเป็นประจำเนื่องจากมีวิตามินเคสูง และยังให้พลังงานสุงควรกินครั้งละครึ่งผล
ที่มา : ศูนย์ต่อต้านข่างปลอม ประเทศไทย
- 566 views