ผงชูรส

  • กรมวิทยาศาสตร์การแพทย์ เปิดตัวผลิตภัณฑ์สมุนไพร “พฤกษาพารส” ช่วยปรุงรสชาติให้อาหารมีรสอร่อย ช่วยเสริมคุณค่าทางโภชนาการ มีความปลอดภัยและมีประโยชน์ต่อผู้บริโภค ชี้เป็นผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติทางเลือกสำหรับผู้บริโภคในการดูแลสุขภาพหรือผู้ที่แพ้ผงชูรสที่ผลิตจากโมโนโซเดียม กลูตาเมท ขณะนี้อยู่ระหว่างขอจดอนุสิทธิบัตรและเตรียมถ่ายทอดเทคโนโลยีให้ภาคเอกชนผลิตจำหน่ายในเชิงพาณิชย์
    2020-02-01 22:11
  • กรมอนามัย ห่วงผู้บริโภคที่ติดใจในรสชาติอาหารที่ใส่ผงชูรส เตือนหากกินในปริมาณมากเกินไปอาจเกิดอาการแพ้ผงชูรส หรือป่วยเป็นโรคภัตตาคารจีนได้ พร้อมย้ำผงชูรสไม่ใช่สิ่งจำเป็นต่อร่างกาย แถมยังมีอันตรายต่อสุขภาพหากกินผงชูรสปลอม
    2019-02-24 19:34
  • แนวหน้า - นพ.บุญชัย สมบูรณ์สุข เลขาธิการ คณะกรรมการอาหารและยา เปิดเผยว่า จากการที่มีการส่งข้อความเผยแพร่ผ่านทางสังคมออนไลน์เกี่ยวกับเด็กสาวบริโภคสาหร่ายทอดกรอบในปริมาณมากทุกวัน จนทำให้ม่านตาเสีย เลนส์ตาเสื่อม และไตพัง ซึ่งแพทย์แจ้งว่าอาจเกิดจากการบริโภคเกลือ และโซเดียมกลูตาเมท นั้น อย.
    2014-01-06 15:12
  • เดลินิวส์ - เมื่อวันที่ 3 ม .ค. นพ.บุญชัย สมบูรณ์สุข เลขาธิการคณะกรรมการอาหารและยา เปิดเผยว่า จากการที่มีการส่งข้อความเผยแพร่ผ่านทางสังคมออนไลน์ เกี่ยวกับเด็กสาวบริโภคสาหร่ายทอดกรอบในปริมาณมากทุกวัน จนทำให้ม่านตาเสีย
    2014-01-03 14:51