ฟอร์มาลิน

  • อภ.แนะชุดทดสอบฟอร์มาลินในอาหาร ก่อนนำมาปรุงหรือรับประทาน ระบุ อภ.ได้รับการถ่ายทอดเทคโนโลยีการผลิต จากกรมวิทยาศาสตร์การแพทย์ สะดวกในการใช้งาน โดย 1 ชุดสามารถตรวจได้ 1 ตัวอย่าง ชุดทดสอบมีความไว สามารถตรวจได้ที่ระดับต่ำสุด 0.5 มิลลิกรัม/ กิโลกรัม(ppm)ทดสอบได้ง่ายด้วยตนเอง
    2016-05-21 17:17
  • อย.สั่ง สสจ.คุมร้านขายยาห้ามขายฟอร์มาลีนให้พ่อค้าแม่ค้า เหตุไร้ใบอนุญาต หลังตรวจพบเอาไปใช้ผสมเนื้อสัตว์
    2014-03-06 18:03
  • เดลินิวส์ - สาธารณสุขจังหวัดอีสาน เร่งตรวจ "ฟอร์มาลิน" อาหารสด หลัง อย. แฉข้อมูลตัวอย่างอาหารทะเล เนื้อสัตว์ พบสารกันเน่า ในปริมาณสูง 4 จว.อีสาน ด้านเมือง น้ำดำ ชี้ปัญหาไม่ได้เกิดจากตลาดสด แต่เป็น ฝีมือแม่ค้า 2 กลุ่ม ที่ซื้อจากตลาดไปแล้ว เกิดเสียดายกลัวเสียเลยนำไปแช่ ขณะที่มหาสารคาม ร้านหมูกระทะ คนเริ่มร้าง เจ้าของร้านต้องเร่งชี้แจงอาหารปลอดสาร
    2014-03-06 08:32
  • โพสต์ทูเดย์ - อย.ตรวจพบลักลอบใช้น้ำยาฟอร์มาลินร้านเนื้อย่าง-จิ้มจุ่มภาคอีสานเตือนนักเปิบพิสดารรับพิษมากถึงตาย น.ส.นราพร สกลพิทักษ์ ผู้ช่วยวิจัยหน่วยเคลื่อนที่เพื่อความปลอดภัยด้านอาหารและผลิตภัณฑ์สุขภาพ สำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา (อย.) เปิดเผยว่า ได้ทำการสุ่มสำรวจเก็บตัวอย่างอาหารสด รวมทั้งผักสดทุกชนิดในพื้นที่รับผิดชอบ 4 จังหวัดภาคตะวันออกเฉียงเหนือ ประกอบด้วย จ.สกลนคร นครพนมมหาสารคาม และ จ.กาฬสินธุ์ พบปัญหาการใช้สารปรุงแต่งอันตราย ลักลอบนำมาถนอมอาหาร ใช้สารฟอร์มาลินที่ใช้ฉีดศพดองอาหารทั้ง 4 จังหวัด
    2014-03-05 07:06
  • กระทรวงสาธารณสุข เผยขณะนี้แม่ค้าหันมาใช้สารต้องห้าม คือ “น้ำยาดองศพ”ใส่ในเห็ดฟาง-นางฟ้า-เห็ดหอมสด –ผัก-ขิงซอย-กระชาย ตรวจพบที่ตลาดสด ตลาดนัด รวม 5 แห่ง ในนครสวรรค์ เฉลี่ยพบสูงเกือบร้อยละ 25 บางแห่งตรวจพบเกือบร้อยละ 60 ชี้ภัยน้ำยานี้อันตรายทั้งพ่อค้าแม่ค้า ประชาชน ถึงขั้นเสียชีวิต ยังเป็นสารก่อมะเร็ง กำชับให้สำนักงานสาธารณสุขจังหวัดทั่วประเทศ ออกตรวจต่อเนื่อง หากพบให้ลงโทษเด็ดขาด และให้สาวถึงแหล่งผลิตต้นตอ เพื่อกวาดล้างภัยให้หมดไปจากแหล่งอาหารบริโภค ประชาชนมั่นใจ
    2014-02-23 15:06
  • ไทยโพสต์ - 'หมอประดิษฐ' สั่งตรวจอาหารปลอดภัยทั่วประเทศ/อาหารยอดฮิตเด็กที่วางขายใน-หน้าโรงเรียน โดยเฉพาะก๋วยเตี๋ยว ต้องไม่วางเครื่องปรุงบนโต๊ะ ลดเสี่ยงสารอะฟลาท็อกซินในพริกป่นเกิดมะเร็ง ไม่กินเค็ม-หวานเกินไป เผยปี 56 ทำใน รร.ประถม มัธยม และศูนย์พัฒนาเด็กเล็ก 9 จ. รวม 15,260 แห่ง ผลน่าพอใจ ปีงบ 57 จะเพิ่มอีก 30% ตั้งเป้าครบทุกแห่งในปี 59
    2013-10-31 06:39
  • สยามธุรกิจ - นับวันความก้าวหน้าทางวิทยาศาสตร์ ทั้งด้านการแพทย์ สาธารณสุขอุตสาหกรรม และเทคโนโลยีการสื่อสารมีวิวัฒนาการเพิ่มขึ้นเรื่อยๆ ทำให้ชีวิตความเป็นอยู่ของมนุษย์สะดวกสบายยิ่งขึ้น แต่สิ่งที่สำคัญ คือเรื่องอาหารการกิน ไม่ว่าจะเป็นสังคมเมือง หรือชนบทต่างก็แทบจะมีวิถีชีวิตที่ไม่แตกต่างกันมากนัก เพราะอาหารที่นิยมก็มาจากร้านสะดวกซื้อ หรือร้านอาหารตามสั่ง ซึ่งวัตถุดิบส่วนใหญ่ก็มาจากภาคเกษตร ดังนั้นการเกษตรจึงมีความสำคัญต่อชีวิตประจำวันของผู้คนในทุกระดับชั้น
    2013-09-25 07:38